收购好了,要是不能挣钱,他何必花钱花心思收购这些呢?”
刘畅看了眼自己家里收购的那些东西,笑着回道。
都不是什么值钱的东西,香椿,小竹笋,蕨菜,野藠头,还有野生的河虾和小鲫鱼,以及一些泥鳅黄鳝。
但是刘家给的价钱普遍比集市上高不少,所以附近的人家知道刘家收这些东西,都弄了些往这里送了过来。
每年到这个时候,刘畅家乡周围这些东西就多的很,以前也就是偶尔有人家会弄点自己吃,一般都没人去吃。
比如香椿,这东西就是配菜,煎蛋,或者放入其他菜里调味。
小竹笋也好,春笋也好,要炒五花肉才好吃,放点干辣椒,味道鲜的很。
蕨菜要炒腊肉,野藠头也是配菜,煎蛋或者放到其他菜里调味。
小河虾炒韭菜,鲫鱼一般都是油炸,这种两个手指大小的小鲫鱼用油炸的金黄,沾点盐就能吃,香脆的很,但是耗油。
这时候乡下的人家里才稍稍有点点积蓄,日常生活都是非常的节俭。对于这些比较浪费的食材,一般也就是偶尔吃点,大部分人都不会常吃,也舍不得吃。
城里人和矿上的人喜欢吃,但是这两年他们的日子反而还没乡下人好过,购买力也弱了不少,所以这些东西也不怎么好卖起来。
现在刘家高价收购这些东西,让附近得那些大姐大妈们很快就找到了一条生财渠道,她们可以上山下水,去收集这些。运气好的话,一天能挣个二三十块钱。
这收入,相对这时候没有出去的乡下人来说,真的很不错。