“刘畅，你在哪？”

陪着老张他们坐了一会，王栗带着阿婷她们也过来市里玩，跟他一起过来的还有刘虎。这是提前说好的，刘畅就是带刘虎过来跟老张见见面。

如果刘畅把刘虎拉了过来，被有心人看到，恐怕很容易想到某些事情上去。虽然刘畅并不担心什么，但是他也不想弄的太明显了。

“聚龙山庄这，你们直接过来售楼部这里就行。”

刘畅接了电话后，便朝外面走去。王栗他们已经到市里了，离刘畅呆的地方并不远。

见了面后，刘畅把刘虎留了下来，自己则带着其他人去市里转转，然后采购一些东西，在市里吃了一顿饭。

到了中午后，刘畅看着没怎么下雨了，便和王栗他们一起回到乡下，准备去泉水那里看看，看能不能弄些东西吃，这是原本的计划。

“你们看风景，我和王栗先去捞些鱼，咱们晚上的美味还指望着现在的收获呢。”

回到乡下后，刘畅从家里找了捞网，然后一行人往泉水那里而已。跟黄生他们说了下，刘畅便和王栗下到小溪里面开始操作起来。

阿婷她们则跟着黄生他们一起去拍照了，这里得风景，特别是雨后，非常的漂亮，正适合拍照。

而神奇的是，尽管下了一上午的雨，泉水这里依然看不到一点浑浊，水清澈的很。

“这虾还是冬天的米虾好，又肥又好吃，夏天的米虾还是差了些。”

刘畅用的是捞网，往溪边的水草丛中捞一下，网里就能捞上差不多半捧的米虾，没有鱼。一边提着桶的王栗看了后，笑着回道。

冬天的米虾赛鲍鱼，这是刘畅他们家得俗语。好像是说冬天的米虾比较肥美，而且味道和营养都很丰富。

这种米虾因为小，而且只生活在水质好的地方。吃这种虾不用剥壳，也不用掐掉头，直接吃下去就好。不仅方便吃，味道也特别的鲜。

水泉里面的鱼在刘畅家这边都叫泉水鱼，不分鱼种。这里的鱼也比别的地方的鱼身上的颜色深很多，味道也好，深得附近的人的喜欢。

只是不太好抓，才让它们一直能生存下去，要不然早抓光了。因为这些鱼不会离泉眼太远，听到动静后就会往泉眼那边飞速的游了过去。

也只有小部分的傻蛋懒的游到泉眼去，往溪边的水草丛一钻，以为这样就能躲过危险，却不知道这样反而更容易被捞上来。

刘畅在水草丛里捞上几次，就会有一次能捞上那么一两条两三根手指这么大的鱼。有鲫鱼，也有那种叫不出名字的鱼。

泉水鱼的做法很多种，清蒸油炸水煮都可以。不过一般都是清蒸水煮比较多点，因为这样才能真正的吃出泉水鱼的味道出来。

特别是水煮，不仅鱼肉很鲜，鱼汤一样很鲜美。不过这些都要过几年才流行起来的，现在刘畅他们家这边清蒸油炸多点。

刘畅更喜欢水煮，烧半锅水，丢几块嫩嫩的白萝卜。巴掌大小的鲫鱼和其他的鱼现杀去掉内脏，稍稍清洗下等水开了就丢到锅里。

等锅里的汤变白后放入葱花，生姜和切片的泡椒，泡椒都是自家腌制放了糯米酒的那种，然后再放点盐就可以了，其他调料都不用。

这样一锅新鲜的水煮泉水鱼就出来了，调料那汤味道鲜美的让人喝了一碗还想喝第二碗，比一般的鱼汤味道不知道好多少。

泉水鱼确实很好吃，好吃的不得了，就是特么的太不好抓。刘畅用捞网去捞，也只能偶尔的捞上几条笨一点的鱼，其他的全跑了。

跑的那叫一个快啊，听到一点动静，所有的鱼跟射箭一般，刷刷的全部往泉眼那边飞游过去。

然后往泉眼里面钻了进去，那些泉眼最大只有拳头大小，谁也奈何不了。就算给人堵在那边也没用，它们一样能从细缝钻进去。