食，一个雄纠纠的大公鸡昂首阔步来回巡视着。

每家都炊烟袅袅，人声沸腾。

沿着错落排列的青石板一直向前三百来米，小山溪山脚下。

一个占地近十亩的庄园坐落于此，门口有个弯月湖连着小河，每隔二十来米还有一个石板砌成的圆形花坛，现在花坛全是光秃秃，树木只待春来种几枝。

湖泊约十几亩大小，岸边系着几条小木船。

庄园外大青石围墙约莫近三米高，上面插满了箭头状障碍刺。

里面建起了三十多间纯竹、纯木结构二层或者是三层的小楼，厨房青石结构，近二百平方的空间内整洁干净。

今天小三儿又亲自下厨，因为山民猎杀了一头鹿。

鹿肉鲜嫩美味，比起我们平常吃的那些肉不知道要好吃美味多少倍，饲养场的猪肉还有一种异味，肥肉又多，牛肉还有咬不动的部位。

羊肉味道是不差，但处理调味不好会有膻味，这些在鹿肉身统统都没有，不仅如此还更嫩、更鲜。

现代市场上很少见，贵而稀，虽有饲养，但只生一胎不象猪，又难长肉。

鹿肉首见于《名医别录》，华佗云“中风口偏者，以生鹿肉同生椒捣贴，正即除之”。

《本草纲目》记载“鹿肉味甘，温，无毒。

补虚赢，益气力，强五脏，养血生容。”

李时珍云“鹿之一身皆益人，或煮或蒸，或脯，同酒食之良。

大抵鹿乃仙兽，纯阳多寿之物，能通督脉，又食良草，故其肉、角有益无损。”

药食两用，中草药配伍，做药膳，食用方式多样。

鹿肉性温和，有补脾益气、温肾壮阳的功效。

鹿肉属于纯阳之物，补益肾气之功为所有肉类之首，故对于新婚夫妇和肾气日衰的老人，吃鹿肉是很好的补益食品，对那些经常手脚冰凉的人也有很好的温煦作用。

麋鹿又名四不像，世界珍稀动物，交配鹿王享之，其者不得近之，又因不怕人，野生近乎灭绝，现多为人工饲养。

上至国君王公大臣，商贾小民无不对此冠上美名，多为春秋战国的文人雅士写于书中。

中原盛产麋鹿，鹿失于野，天下共逐之，故有逐鹿中原之称。

炖鹿肉，爆炒鹿丁，红烧鹿肉、铁板黑椒里脊肉，三丝炒鹿肉，人参炖鹿骨，就是今天他所做的六道菜。

左手边一个小巧的身影偷偷耸动着小巧的鼻子，慢慢伸出手往刚上盘子的孜然炒鹿丁，飞快地放入口中，然后弯月柳眉下星星般明眸突然一亮，啜食小手指几下，又打算重施故技。

“嘿！好胆儿，那里来的小女贼，偷东西居然偷到了本公子的厨房中……”小三儿一转身，看着菜台边，手在半空停住的秦芷佯怒喝了一声。

“三哥，实在是香哩，人家忍不住了……”秦芷飞快再偷了一粒肉丁，放进小嘴细细咀嚼吃着。

“好啦，小谗猫，走吧，剩下的让厨娘做，咱们去吃饭吧！”小三儿解下围裙，手托着爆炒鹿肉丁，走向旁边的大饭厅。