第一百零六章:特制虾饺(3 / 4)

九州纵横录 柒瑾懿 4115 字 2020-08-20

包裹着浓郁的汤汁和大虾,是一道十分清淡而且极具鲜味的茶点。

这杨铭反其道而行之,将虾饺直接做成了炸饺子!

不,这已经不能叫炸饺子了,这分明是炸烧麦!

这酷似烧麦的饺子包裹着四种馅料,分别是黑糯米,藕粉肉丸,胡萝卜豆腐和木耳鸡蛋。

在这炸烧麦上面,放着裹好了面衣的金黄炸虾。

这是虾饺?

谁家的虾饺长成这个样子?

“稍等一下啊!我还没做完呢!”

杨铭此时的虾饺虽然已经做好了两屉八个,但是他正在研磨辣椒粉和一些奇怪的红色酱料。

这种奇怪的搭配彻底的颠覆了万掌柜的认知。

当杨铭这虾饺呈上来的时候,也同时颠覆了这一桌人的认知。

这足足有两个拳头大小的东西,真的能被称为虾饺么?

一人吃一个估计就顶饱了,而且,这饺子上面还挂满了晶莹的红色酱料。

虽然这炸的金黄的大虾十分诱人,但是,谁也不知道这东西是什么滋味儿。

“快吃啊!这很好吃的!”

“杨厨王,请你给大家伙儿解释解释,这么大的饺子,怎么吃?”

万掌柜做了这么多年茶点,这比两个拳头还大的虾饺真是见所未见。

“就直接吃呗,直接咬就完事儿了,吃个饺子又不是什么难事儿。”

说着,杨铭直接夹起了一个大饺子,张开大嘴就是一口咬了下去。

这吃法,可真是太不文雅了。

不过,杨铭拿满足的表情越让众人都想要尝试一下这饺子的味道,所以驴爷率先一口咬了下去。

虽然驴爷连咀嚼都十分困难,但是吃到这虾饺的时候,它突然打了个激灵。

于是,它开始放肆的咀嚼起来,仿佛牙痛已经被他抛之脑后了。

“驴爷,这东西真这么好吃?”

胡月试探的问道,驴爷重重的点了点头。

“这!这是我这几个月以来吃到过最好吃的饺子!”

这驴爷过年的时候可是没少吃饺子,各种馅儿的饺子他可是吃了一盘又一盘,而且还吃到了银锭子,差点把自己卡死。

能让驴爷如此认可的饺子,的确是让人感到好奇。

万掌柜也顾不得文雅什么的,直接学着杨铭,张大嘴一口咬了下去。

这瞬间,木耳的脆,鸡蛋的嫩,加上酱汁的清甜和辛辣口感,直接充斥在万掌柜的口腔之中。

这酱料,居然将甜味和辣味组合在了一起,而且还让两者丝毫不冲突!

万掌柜迫不及待的咬了第二口,这一口,黑糯米的厚实和酱料又形成了另一种鲜明的对比。

快速的咀嚼之后,万掌柜直接咬上了胡萝卜豆腐的那一边。

第三口,胡萝卜的清甜和豆腐的软糯与酥脆的饺子皮形成了鲜明的对比,酱汁的辛辣和清甜和胡萝卜形成了奇妙的协调。

第四口,万掌柜直接一口咬在了藕粉肉丸的那一角。

弹性十足!

不仅如此,在弹性十足的肉丸之中,鲜得令人欢呼雀跃的汤汁直接在口中爆开。

每一次咀嚼都汁水四溢!

最后,被炸得酥脆的大虾裹着面衣,配上清甜可口的辣酱,不用说都知道这有多好吃!

杨铭重新定义了虾饺,虽然这根本不能算是虾饺,但是这东西实在是太美味了!

在吃完这一个大饺子之后,来上一壶茶,那简直有一种神仙的感觉!

“杨铭!你太神了!”

胡月吃的满嘴都是酱料,小丫头冲着杨铭竖了个大拇指。

杨铭已经吃完了一个饺子,正在拿起第二个,他嘿嘿一笑,不料驴爷直接抢过了那个饺子。

“你小子