要稳定，稳定。

就跟杂交育种一样。

土豆本身其实长在地下的块状茎，可以储存很多能量，通过出芽得到无性繁殖的下一代植物。在生产上，传统上农民会留下一小部分收获的薯块作为种薯，用于下一季的生产，但是，这样得到的土豆在种植几代后就会出现退化的现象，变异植物也是一样的，这也是为什么刘锋得到苜蓿这样激动，苜蓿是多年生的植物。

土豆则不一样，今年的种子生长之后会腐烂，然后生长新的果实。

所以土豆变异之后还需要进行杂交。

作为人类，大家都有这样的常识，近亲繁殖会使得一些遗传病的获得概率大大提高。所以大部分国家都会通过法律和道德来避免近亲结婚等问题。

而植物可不管这些，有很多植物都是可以通过自交繁殖的，比如自己的花粉落到自己的柱头上授粉。但是，自交就会导致遗传多样性的下降，在自然界，遗传多样性下降的直接后果就是对环境适应性下降，所以植物也独立进化出了多种多样的自交不亲和系统。

这个设想其实是有先例的，在甜菜的育种种就曾经经历过多杂合多倍体到纯和二倍体的转变。

但之前也提到过，一般栽培土豆是杂合四倍体，在不考虑自交衰退和自交不亲和的前提下，至少需要进行20轮自交才能获得基因组99纯和的遗传背景。而那些二倍体土豆，很多都有自交不亲和的问题，要想解决这个问题，我们先来解释下什么是植物的自交不亲和系统。

也就是说变异之后会对同样一颗土豆繁育出来的后代进行互相杂交，20轮，也就是需要十年的时间，土豆一年最多两轮。

这也是为什么育种这种事情进展缓慢的原因，如果中途出问题，那么很不好意思，推翻重来。

那么刘锋就要准备变异更多的土豆，十颗，二十颗，然后形成一个个系列的杂交，最后筛选出合格的变异的土豆。

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红薯不一样了，红薯就要好很多了，红薯是扦插繁殖。

能大量繁殖，快速成型、开花，育苗时间短，扦插苗不容易发生徒长，较容易坐果，用侧枝扦插育成的幼苗根系粗~壮，生长势和抗逆性较强，可节约育苗费用。

扦插繁殖的新株，能够完全的保留母体植株的所有优势，而种子繁殖则新苗退化。

所以刘锋把红薯列为第一目标，红薯的产量高。

“要不也弄一些菌类？”刘锋又想到菌类。

为什么这样说呢，其实菌类只要一直环境合适，营养跟上，稳定性是很高的。

为什么？

世界上最大的生物是什么？

在美利坚俄勒冈州的国家森林里，有一种覆盖了2200英亩土地的巨型菌类，它是迄今为止发现的世界上最大的生物，也成为该地区的一大景观。这种被人们称为“蜂蜜蘑菇”的蜜环菌属菌类从肉~眼看不见的单孢子发育而成，已存在了2400多年，它在生长过程中能够杀死树木。在这种菌类存在的地方就会出现大量的死树。据专家考察，“蜂蜜蘑菇”延伸35英里56公里，平均深入土内3英尺09米，覆盖了约1665个足球场大小的土地，没有人能够估计它的重量是多少。

刘锋做的功课可是足足的，要是培养一个超级蘑菇，哪多好，直接圈一片土地，然后根据环境补充营养。

蘑菇培育，采用粮食秸秆，树木，这又涉及一个问题，那就是变异植物的秸秆，培育出来的蘑菇，与变异蘑菇本身的属性会不会冲突？

要想不冲突，那么只有先培育变异粮食，获得变异秸秆？

“头疼。”刘锋写写画画的，感觉事情很麻烦，很麻烦。