第186章 结果(2 / 3)

子上两碟龙凤柔情,虽然这一次两道菜的样貌完不一样,但是两道菜的品相都是极品!

“将鱼肉剔去皮,将鸡脯肉剔去皮和筋,两种原料均切成长一寸五分的细丝,分别放入两个碗中,然后分别加入料酒、精盐各少许拌匀,最后再分别放入一个鸡蛋清、五克玉米粉,把鱼肉丝和鸡肉丝浆好。”

刘不凡拿起快起,淡淡说道:“光是前面这项准备工作就极为耗费时间,至于后面的装盘塑形就更不用说了。”

“两位前辈!直接开始吧?”

蔡云澜率先夹起其中一小圈,由于龙凤柔情和网油鱼卷不一样,吃的时候最好是一整个的吃,若是拆分开来,那这道菜的味道就不那么的完整了。

不一会儿的功夫,三位评委便将两家的菜部试吃完毕,赵东来大致掐算了一下时间,从网油鱼卷到现在的龙凤柔情,两道菜下来,三位评委大概用了十分钟左右。

统共一百零八道菜,如果按照这个速度试吃一下,估计要九个小时才能部试吃完毕!

现在已经过了午夜十二点了,这些人都不困的么?

见三位评委已经吃完,赵东来连忙将那龙凤柔情移到了自己的面前,随后直接夹起一块,至于是盘龙楼的还是雨澜轩的,赵东来压根就不在乎!

一整圈肉入口,赵东来终于明白了这道菜为什么叫做龙凤柔情!鸡脯肉与桂鱼肉两股完不同的质感与味道在这一刻竟然交融缠绕在了一起,而且两者之间的味道丝毫没有争锋相对,反而融合之后形成了一种新的美味!

不知道为什么,赵东来竟然在这龙凤柔情之中,尝到了一丝……爱情的味道!

“开始给分吧!”

刘不凡又一次率先开口,在赵东来看来,刘不凡好像不管吃到什么菜都是一脸严肃的表情,至少,相比起两个为老人,刘不凡的表情实在是要凝重太多。

死胖子见到三人已经开始评分,将话筒放在一旁,搓了搓自己的手,像是随时准备百米冲刺一般。

赵东来摇了摇头,本想从中作梗一番,让那死胖子扑个空,可是想了想,如果自己这么做万一惊到了三位评委,那就不太好了。

见三位评委已经把分数写好,死胖子直接从自己的小队里冲了出来,只不过这一次可不只是死胖子一个人,还有另外两个记者,显然是想要拿到第一手分数。

胖子终究是胖子,跑得不快也就罢了,加上地理位置也不是特别好,这一次这死胖子才跑出一半,三张评分表便已经被一位退场的记者给捷足先登了。

那位记者拿到评分表后,激动得像是中了彩票一般,连忙回到自己的小队里,随后对着摄像头说道:

“尊敬的各位观众朋友们!”

“比赛第二轮分数已经出来了!”

“让我们一起来揭晓一下,第二轮的比赛成绩吧!”

“首先是盘龙队,三位评委给的分数是……”

一阵急促的锣鼓声响起,接着只见那记者有些激动地说道:“九十五分!”

由于第一次林家雨澜轩拿到了九十七分,所以这一次,即便龙家的盘龙楼拿到了九十五的成绩,龙庭和欧阳武两人也并没有显得有多么兴奋,欧阳武更没有再出言讥讽楚盈芳和李云清。

“接下来是雨澜队的分数,三位评委最终给的分数是……”

林菱和楚盈芳不禁握紧了自己的手,一颗心也随着急促的锣鼓声开始悬了起来。

“九十……”

“三分!”

“还真是分水轮流转呐!”

欧阳武嗤笑一声,双手环臂在胸前,朝着李云清和楚盈芳两人略带挑衅地看了眼,随后继续将目光落在大厅正中的三位评委身上

大概过了两个半小时,第一席统共三十四道菜,已经部试吃结束。三位评委坐在