“小七现在也是普通的素菜,他做,精致的小炒我自己做,他也得干零活。”
牛三点头:“哥,我懂得。”
李海军:“现在咱们自己开店了,你们都有机会学习,练手了。”
“不像以前在厂里,除了白菜,就是萝卜土豆。”
七小子:“可也不能总让我跟牛三打下手啊。”
李海军:“那你们俩就收几个徒弟吧。”
七小子:“我早就想这事儿了,但怕你不愿意就没敢提。”
牛三:“哥,那我家牛辉算一个。”
李海军:“不读书了?”
牛三忍不住一脸苦涩:“他就不是读书的那块料。”
李海军点头:“成,趁着有时间你去他通知他吧。”
七小子:“那我也把几个外甥?”
李海军沉默了几秒钟。
“小七,你跟他们说,学厨可以,但不能因为是自家人开店,就受到特别待遇!”
“干活不能偷奸耍滑!”
“你当初给我当徒弟,那是因为咱们兄弟之间的感情,还有你姐,我才没有对你那么严格。”
“可你看看,刘明敢在厨房是什么样子的?”
“你得心里有数。”
七小子牙疼。
“成,他们谁敢不听话,我这当舅舅的,就揍他们。”
李海军:“你去通知一下,看看谁愿意来。”
“十一点半,饭后的时候赶回来,不然我一个人忙不过来。”
七小子也得到消息走了。
李海军让孙凤玲跟李金鑫去后厨洗菜。
开始切配菜,做准备工作。
“怪了,今天怎么一个来应聘,服务员的人都没有呢。”
李金鑫:“哥,你这招聘写着只要年轻的姑娘,谁敢进来啊。”
李海军恍然大悟,是啊,现在还不是后世。
急匆匆把招聘信息改了,改成只要女性,年纪没了限制。
十一点的时候,牛三带着儿子牛辉来了。
牛辉看到李海军,乖巧的喊了声:“叔。”
李海军:“唉,跟着大家好好学。”
“妹子,去给三跟侄子找围裙。”
接着七小子也带着几个外甥进来了。
见到李海军跟六丫头喊了老姨,姨夫。
依旧一人发了一件围裙,就让他们去削土豆皮,剁肉馅,干零活。
牛三回到家里喊儿子的时候,临出门前牛叔还忍不住叮嘱他们爷俩,要听人家话。
七小子去几个姐姐家里的时候,听到要去学厨,一个个都欢天喜地。
回城了,没工作,可把家里人都愁坏了。
路上,七小子就嘱咐几个外甥。
要听话,不然,就揍。
七小子是当舅舅的,不像别人,娘亲舅大,揍也白揍。
厨房一时间忙活开来,蒸馒头,蒸花卷,李海军还把骨头酸菜汤给炖上了。
十一点二十的时候,店里就陆续来了客人。
后厨有了牛三,压力一下子得到了缓解,但还是很忙。
不过好在有几个学徒能帮着,干杂活。
“酱油没了,给我添一碗酱油。”
“切葱花,蒜末·······”
这些小活,就交给学徒们了。
六丫头跟丁秋楠来了厨房:“外面有人要吃水饺,我跟秋楠来包。”
李金鑫看着王主任,热情的迎了上去。
“王主任,您来了。”
“我来看看你们你们这生意怎么样,比昨天还红火啊。”
李金鑫:“您做,吃什么我让我哥去做。”
“不吃了,我就来看看。”
“我先走了。”