,等有时间了琢磨琢磨该怎么弄,也好换点奖励。
锅里的饼丝闷了十来分钟后,徐拙掀开锅盖,一股诱人的香味儿升腾而起。
锅底的汤汁只剩下一点点,而饼丝则是变得十分油亮,配上酱油的颜色,让人一看就想吃两口。
切一些青红菜椒丝放进去,把火开大,然后端起炒锅快速翻炒一分钟。
锅里的汤汁全都吸收进了饼丝中,青红菜椒丝也在锅里彻底拌匀,可以出锅了。
徐拙把焖饼盛在碗里,一共盛了四碗,不过都不太满。
这是他为了完成任务特意耍的心眼,很多食物,只有少了,吃着不过瘾的时候才会觉得好吃。
比如鹅肝和鱼子酱,假如弄一大盆放在那里,估计没多久就会觉得腻,甚至还会反胃。
焖饼其实也是一样,弄个口就吃完的分量,就算难吃点任务也能通过。
这种不上不下的时候,基本上所有人都会生出再来一碗的想法。
任务,自然而然的也就完成了。
把四碗焖饼放在托盘中,徐拙亲自端着上楼。
刚到门口,徐拙就听到了冯卫国赵金马和季文轩三人在大声争论着什么。
都是北方厨师,学的手艺也有很多重合的地方,有争论倒是不怎么稀奇。
“蜜汁开口笑是我们晋菜的代表名菜,啥时候成你们鲁菜的了?”
“这道菜卖相优美,是典型的宫廷菜做法,肯定是鲁菜。不过……赵师傅,你跟着起什么哄呢?”
“蜜汁开口笑是赵记的招牌菜,我自然得跟你们吵了,济民,你说句公道话,这道菜是不是中原菜?”
“老二啊,我是鲁菜师傅,你说我会向着你吗?”
……
站在门外的徐拙一愣,这几个老头居然在讨论蜜汁开口笑,难道说……
又到潜心好学这个技能发挥作用的时候了?
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今天一上午都在医院检查,等会儿还得去医院,约了晚上十二点的磁共振,检查一下颈椎和脑袋,来一趟不容易,所以想多做点检查,就当买个心安。
明天写甜食,我心心念却永远都不能吃的甜食??
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