实是在思考都事情,能让她暂时放弃思索的东西,无一不是新鲜良品。
李启也有些好奇的看了看,仔细瞧今日有什么新菜式。
却见今日主食是粥,但不是一般的粥,而是以蔷薇、香橼、桂花之花露浇之,水米成交,犹米之酿而为酒矣,散发着一股清香。
又有下粥小菜,是用鸡、鱼、虾三物之肉,晒使极干,做成细丝,与鲜笋、香蕈、芝麻、花椒四物混合拌匀,滋味鲜美却无油腻,正好下粥。
再有六七只鹅掌,全都丰美甘甜,厚可径寸,在汤碗之中,闻着就一股鲫鲤之香,好像是以鲤鱼鲫鱼清煮作汤,覆以瓜姜,待到汤白如奶后,再下入鹅掌炖煮,紧火烹之极熟,是以鲜味尽在掌中,不泄分毫。
小小的一顿早餐,却都有不同的花样,让李启不由赞叹。
“飘絮姑娘,你这手艺,恐怕是你这客栈揽客之本啊,能在清雾城这纸醉金迷的地方,以这种清淡小店立足十五年,果然有独到之处。”李启尝了一口,夸奖道。
“对对对!”沈水碧连忙举箸附和道,说着夹了一只鹅掌,埋头小口啃了起来。
“庖厨小技尔,先生喜欢就好。”飘絮腼腆一笑,然后却开口问道:“不知二位先生今日有何安排?妾身常在城中生活,各处都熟悉,也能让先生少绕一些路。”