两个娃娃要吃,顾谨谣进灶房打算弄点不辣的先给他们尝两口。
赵小钢跟顾平说了两句,就打算走了。
当与纪兰肩而过时,他试探性地叫了一句,“兰姐。”
“嗯?”
纪兰回头,抿唇笑了一下。
赵小钢一怔,之后惊喜问道:“兰姐,你,你好了?”
刚刚那淡淡一嗯,浅浅一笑,看起来那么的自然,那样的让人如沐春风。
纪兰:“嘿嘿嘿嘿……”
赵小钢:“……”
他唉叹一声,心里难受。
多么好的一个人,都给卢家祸害了。
赵小钢现在还记得当年纪兰还在纪家时,笑着叫他,给他烤地瓜时的情景。
青春活泼,自信美丽……
晚上,顾谨谣弄了擀面条配肥肠。
手工擀出来的面条筋道有嚼头,出锅之后盛上大半碗,再加一点烫好的豌豆苗,最后浇上一大勺红油肥肠。
氤氲热气环绕,古朴而又粗糙的淡黄色土瓷碗里,泡着面的汤汁瞬间变得赤红,冒尖的褐色肥肠将碗里的面盖住大半,只留下一抹黄白面条的影子跟几片翠绿的菜叶。
这,便是肥肠面。
红油的辣,五香的醇。
面条跟油脂的绝美搭配,浓厚麦香与酱辣香料的混合。
吸一口筋道十足的面,嚼上两块软腻适中的肥肠,再啜上一口汤,鲜美如此,醇香如此,每一口都是享受,每一个动作都是下意识的机械重复。
等到停下来,才发现,碗底已经样样不留,滴汁不剩。
“大丫头,好吃,太好吃了。用这个做生意,阿爷一百个支持。”
顾平差点拍案叫绝,他活好几十年了,年轻的时候也去过一些地方,各处风味面食吃过不少,没一处能赶上今天吃的这碗,太好吃了。
他家大孙女的手艺,绝了。
顾平吃好,没一会纪兰跟三个孩子也吃完了。
个个都是吃得干干净净,一滴不剩。
萌萌:“婶婶,明天早上,我也,想吃这个。”
下午尝了口就念念不忘,晚上虽然吃了一碗,可她感觉还是不够。
“锅里还有,萌萌想吃明早我再给你做。”
纪小安:“明天我想试试红油的。”
其实他现在就想吃,只是冒尖一碗面下肚,都快撑了,晚上不能吃太多。
牛牛也想吃红油的,不过想到之前顾谨谣说他还小,少吃点辣以免伤肠胃,就忍着没开口。
人人都说好吃,顾谨谣却觉得差了一点什么,味道好,其实大部分都是神仙水的功劳。
见纪兰盯着空碗发呆,顾谨谣又笑着问她,“姐,你觉得怎么样?好吃吗?”
纪兰:“嘿嘿嘿……”
又开始对顾谨谣傻笑。
顾谨谣也笑了,“姐,既然觉得好吃,明天早上我也给你弄。”
纪兰一愣,那嘿嘿嘿的傻笑声都顿了一下,之后又笑,对所有人都笑。
隔壁赵家。
张桃红今天晚上也擀的面条,配上赵小钢从纪家端回来的那碗肥肠。
量不多,每人只能分两匙,不过这已经够了,那味儿,那感觉,好吃得让人受不了。
“天啊,顾谨谣也太会弄吃的了吧,这肥肠,我妈以前也弄来吃过,一股说不出的味儿,要不是贪那一口荤,我根本咽不下。可她弄这个,完全没有怪味,还香得不行。”
冉婕一边吃一边说,其他人也都纷纷点头。
最后吃完了,张桃红一抹嘴,对小儿子道:“小钢,好好跟着人家干,顾谨谣的生意,差不了。”
隔天下雨,寒风里夹着雪花,冷得刺骨。
吃完午饭,顾谨谣将没干的大黄米