,柳妈妈此刻正在后厨教导几个学徒,抬头一看就看见了走进后厨的白樱落。
“东家回来了?怎么亲自来了厨房,有油烟可别熏着您。”
连忙脱下自己的厨师帽走过去,
“东家可吃了?”
白樱落笑着摇摇头,
“特地空着肚子来的想要尝尝柳阿姨的手艺,这段时间出了远门想念的很,吃什么都觉得差了那么些味道,阿姨你这是把我的嘴养刁了。”
柳妈妈笑笑,“那我去给东家做两个菜。”
白樱落拦下柳妈妈,
“不急,我带了一个朋友来,呆会你再帮我们随便做几个家常菜就好,不用搞得那么隆重。我才回来有些事想要问问柳阿姨。”
柳妈妈点点头,好了几个菜名让学徒先去准备配菜,自己则是跟着白樱落去了店长办公室。
等两人都坐定后,白樱落才开口问道,
“刚才我看后厨多了不少新面孔,都是阿姨新收的学徒吗?”
柳妈妈脸上露出了一些笑意,
“是啊,我也是挑了很久,才挑了这么些个孩子。他们有的很有天赋、有的却是从头开始,但是都是些勤奋好学,为人正直的孩子。东家以后是指望这些孩子去分店独当一面的,手艺可以练,所以我挑人的时候着重找了品行端正的人。”
“柳阿姨果然懂我,那依柳阿姨看,这些人还有多久才能出师?”
柳妈妈想了想,“有三个孩子本来就是有基础,在厨房做了不少年,所以这段时间进步神速,相信不出半年,一桌子席面总是可以做出来的,也许味道及不上我这个年过半百的老妈子,可是药膳的功效是肯定有的,这些人缺的也只是那些个经验罢了,假以时日味道定是能赶上我。还有一些孩子进步虽然有些落后,可是勤能补拙,相信最多再过个两三年也是可以出师了。”
白樱落的手指在桌上敲了几下,
“那就麻烦柳阿姨先着重培养那三个孩子,起码半年之后让他们能独自撑起这家店。其他人柳阿姨就带去京都慢慢教导,等学成了我就把他们派去其他分店掌厨。”
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今天最后一更~
茶茶这几天真的腿都要跑断了,不过想到马上就能回归我大中华,止不住地兴奋~