草饲的牛，说白了就是那种原始的在草场上放养的。

而谷饲的，则就是在牛棚里使用饲料喂养的。

而考虑到我国，草原稀少，以及很多地方要保护环境的问题，所以其实大量的谷饲养殖模式，才是更加适合我国的养牛模式。

而在我国的中部地区，比如豫南，鲁东等地区的养牛户，基本就都采用的是牛棚谷饲的模式。

只不过他们养殖的模式，都比较低端。

而真正把牛棚谷饲模式，发展到职高境地的，其实就是我们的邻居搞出来的和牛。

大家看日本，这个岛国，不但却农田，更没有多少地方适合养牛。

因为他们连基本的草原都没有，也就北海道那边有那么几块。

可为什么他们却能养出闻名世界的和牛？

就是因为他们把牛棚谷饲的喂养方式，发挥到了极致。

大家每当讲起和牛，脑子里第一印象往往是什么牛要喝啤酒，听音乐，还有人给牛按摩。

可却从来没有人去关注，那些和牛都住在什么地方。

神户可并不是一个有很多草原可以养牛的地方。

有很多和牛甚至终其一生，都生活在牛棚里。

而和牛的牛棚设计就非常的讲究。

去参观过和牛养殖基地的人，到了牛场，第一印象就是非常干净。

哪怕走进了也不会闻到牛粪的味道，而传统牛棚养殖那种牛粪于蚊蝇起飞。

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我们国内很常见的，牛半身上糊满牛粪的情况，在人家的牛场里根本就不允许出现。

而万公子这个新谷仓式的牛棚，其实就是借鉴了日本人养和牛的经验。

只不过把牛棚设计的更大。

每个牛栏里的牛，每天早晨会在牛栏里固定投喂。

之后就会出栏放养了，哪怕是牛棚圈养的牛也要有这个步骤。

因为牛不能始终圈在牛栏里，时间久了牛会生病的，所以必须要让牛出来防风。

只不过和以往赶出牛棚，到外面野地里去放风不一样。

因为这个牛场没有那么大的面积，而且外面也没有那么多的草地可供牛啃食。

所以工程师，就专门设计了一个供牛行走的楼梯。

牛牛们除了栏之后，会在牧羊犬的‘呵护’下，缓缓沿着楼梯向上走。

这就是为什么给牛设计楼房的主要原因，在三楼和四楼，会有一个个小的广场。

等牛牛们进了这里之后，会有专门的通道连通，妞妞们就可以在这个广场里走迷宫了。

而且这楼层上面的顶棚是可以自动打开的，牛牛们可以在这里，接受日照。

甚至楼层里还有辅助的紫外线射灯，这样可以更有效的杀死牛牛身上的虫卵，和病菌。

而与此同时工人们，就要打扫牛棚了。

牛棚里的粪便全部通过地下排水系统，排入到外面的化粪池里。

再通过管道，直接输送到养牛场专门设计的沼气池里。

而产生的沼气，则可以供养殖场的员工们做饭洗澡。

还有其他剩余的，则要供给厂区发电设备，能够帮厂区解决很大一部分的用电问题。

至于沼气池里的粪便，在通过一段时间的发酵之后，就变成了非常良好的农家肥。

到时候这些农家肥，一方面可以用到自家的农场里，另外甚至还可以低价出售一部分给本地的农户。

牛牛们在顶楼，享受完日光浴之后，就会被牧羊犬赶着往下走。

在下面的楼层里，还要进行一遍淋浴杀菌，然后才会回到牛棚。