第1192章 图片仅供参考?(3 / 3)

养殖场里养的鸭子,其实并不是为了吃肉,主要是为了鸭子身上的鸭绒。

这玩意每年卖给羽绒服企业,都能赚一大笔。

而三十几天出栏的鸭子吗,这就比较鸡肋了。

体格不大,出肉率也不多,更关键的是鸭子身上带着一股难以去除的腥味。

所以自然就不像小鸡那么受欢迎。

在南方地区还好,自古就有吃卤鸭,烤鸭的习惯。

可是在北方地区,出了着名的京城烤鸭意外,在其他城市,喜欢吃鸭的客户群还真不多。

还好最近几年,像某黑鸭那样的企业多了起来。

鸭子还可以卖给他们。

但那也只是流行在中部地区,说实话在广大北方地区,这种鸭货制品的受欢迎程度很一般。

毕竟大家更喜欢大口吃肉大碗喝酒,这鸭脖,鸭头,鸭翅虽然口味重,能吸引人。

但肉真的太少了,所以市场前景只能说一般。

不过还好,还有另外一个产业,那就是肉制品加工企业,喜欢收购这种鸭子。

然后把鸭肉剃下来,做成合成肉,混上羊油,买到火锅店里去冒充羊肉。

如果说你这肉只买鸭肉的价格的话,大家倒也不至于说什么。

可你用几块钱的鸭肉,去冒充几十块的羊肉,这就有点过分了。

所以万公子自然是不会和这样的企业合作的。

于是他就打算做这么一个方便食品的企业了。

想要进入这个市场,那就要做出差异化来。

某师傅那就是图片仅供参考的代表,至于其他企业,也就是给泡面配香肠卤蛋而已。

而万公子可不想和他们做同样的产品,他打算给自己的泡面里加肉饼,鸭腿,鸡腿,卤蛋……

反正他想做的就是高端方便面!

你还真别以为这样的泡面没人买,其实这里的市场需求大着呢。

很多中产白领,也并不一定喜欢天天吃外卖,因为说实话很多外卖,真就不比方便食品健康多少。

实力不允许我低调