除夕这一天,除去祭祖这一重要活动,年夜饭和守岁也是必不可少的。
既然是年夜饭,那自然少不了水饺。
往年,大家为了体会年味也为了打发等待晚饭的时光。一般都还选择聚在一起一同包饺子。
大家分工明确,首先由闻人旭阳调好馅料,剩下的就都要交给其他人来处理了。
和面的工序大多由卫月来承包,这道工序在劲道上极难掌握,大多要凭手感。但卫月毕竟已做过多次,可谓是侵浸此道多年了。
闻人旭雨最喜爱的,则是把面揉成长条以及切面剂子的工序,毕竟这道工序可以说是最为简单。
至于擀面皮的工序,则是要交给闻人毅坚来处理。他对力道的掌控比较好,在这方面,不说无人能及,也是少有敌手吧。
至于包饺子的重任,则落在了闻人旭月的头上。当然最先完成工作的卫月和闻人旭雨也会来帮忙。
至于闻人旭阳则会趁着这段时间处理其他饭菜。
今年有了雪之下的加入,包饺子的速度更快一筹。当然,像雪之下这样的厨房老手,自然是负责最后包饺子的工序。
不过这样的话只有一个人擀饺子皮就有点不够了,在众人的推举之下,决定让卫月加入擀饺子皮的行列。
在闻人家,年夜饭大多都交给闻人旭阳来处理。因而,大家也都形成了一项习惯。那便是:闻人旭阳不上桌,不得动筷。
因而,闻人旭阳习惯提前把年夜饭所需的食材全部准备、处理好。以防到时候人还没有上桌饭菜已经凉透了。
当然,在包完饺子之后等待饭菜做好的这段时间里,大家也不会干坐着。
一般大家会一起将餐桌收拾整洁,摆放好各种餐具,这次自然也不例外。
很快年夜饭新鲜出炉,这顿饭可谓相当丰盛。毕竟这年夜饭的准备时间可以说是相当的充足,再加上食材已提前准备、处理完毕。
粗略一看,餐桌上有鸡,有鱼,还有腐竹、莲藕等。
端上桌来,各个色香味俱全。
吃过年夜饭,全家人围坐在一起,进行斗地主、跳棋、军棋等游戏。偶尔也会讲讲笑话或者恐怖故事。
守岁也便在这样的气氛之下展开了。
以往,大家在守岁的时候喜欢看春晚,随着近几年的春晚越来越水,大家也越来越不喜欢看了。有时候看了还容易犯困。
“这是爸给你们准备的压岁钱,你们都收好了。”这时候,闻人毅坚趁机摸出三个红包,一一递给儿女们。
“那我就不客气的收下了。”闻人旭雨率先玩笑着接下红包。
“多谢父亲。”闻人旭月则表现的较为庄重。
“这些最好不是我稿费里的一部分……”闻人旭阳倒是有些嫌弃。
见几个儿女都收下了自己送的压岁钱,闻人毅坚再次拿出一个红包,看向雪之下:“雪之下,你从霓虹远道而来,伯父我却没能以礼相待,这既是道歉,也是道贺。”
由于闻人毅坚这句话是用霓虹语说的,所以雪之下听懂了:“不用,这太客气了……”
“长辈给晚辈压岁钱,这是华夏这边的传统,作为长辈,我理应给你准备压岁钱,你就收下吧。”
雪之下当然知道,长辈给晚辈准备压岁钱是传统,但她还是很犹豫到底要不要收。于是她将目光投向了闻人旭阳……
闻人旭阳冲她点点头,示意对方收下这份压岁钱。
“那……好吧,谢谢伯父。”雪之下连忙出声,收下了压岁钱。
……
“守岁,又称熬年,其目的是祈求长命百岁、延年益寿。同时守岁还是为父母或老人祈寿的一种重要方式。也是对旧岁的辞