秦冥点点头,这种想法是对的,要向不同的方向尝试才可以突破,可是呢,结合也不是盲目结合的,不要以为随便加了一些柠檬,就能让牛排多出清新的味道。
听了秦冥的话之后,华老也有些汗颜,他的确是这么想的,恐怕秦冥说他的烹饪“不伦不类”、“东拼西凑”就是这个原因吧?
“你只要做一些简单的调整,就可以变得更加美好,比如牛肉用柠檬腌制三分钟,记得是带皮的柠檬……”
就煎牛排这件事情,秦冥就跟他说了好多个注意事项,大多都是一些平时不会注意到的细节。
华老认认真真地急着,不敢有一点遗漏,心里也暗自心惊,因为秦冥说的,就和他做的完全一致。
就好像,秦冥曾经见过他煎牛排一样。
“总之你记住,做菜这件事情是令人很幸福的,只要你真的热爱。只要开心,就不需要故意逼着自己,反正怎么开心怎么弄就好了。”
“对食物的敬畏之心固然要有,但是,对自己的基本尊重也不能丢了,你先是一个人,其次才是一个厨师……”
其实关于做菜,他还真的没有说太多,反而是跟华老谈起人生来。
说实话,这种事情真的很滑稽,因为一个不到二十岁的孩子竟然教一个年近花甲的半老之人一些人生道理?
这不就是关公面前耍大刀吗?
可是,此时却没有人觉得好笑,作为旁听者,反而听得津津有味,因为很多话对在座的他们也很有触动。
华老听得极为认真,越听,他就越加感觉到自己眼界的狭窄。
“我一直以为自己很厉害了,可是今天忽然觉得,一味地自我思考是没有用的,想要提高就必须要集众家之精华,这才算是见多识广。”
听了秦冥的一席话,华老由衷地感叹道。这就是听君一席话,胜读十年书啊。
“那个……秦先生,不知道你介不介意露两手大家开开眼界?”
华老一脸的期待,解开了心结之后,他现在最想的就是亲眼看看秦冥的厨艺了。
所有人的眼睛也同时亮了起来,听了那么多,他们真的觉得秦冥的境界高深莫测,肯定是一个烹饪大师,不知道他做出来的东西,会是怎么样的?
见所有人都很期待,秦冥笑了一下,决定露一手。
他要做的,就是两样菜,事实上其中一样根本算不上菜。
将新鲜干净的芋头拿上来之后,秦冥便拿起了菜刀。菜刀在他手上的这一刻。所有人都感觉到了秦冥出现了不一样的感觉,了究竟哪里不一样,他们又说不上来。
“好快的刀!”
“我的天啊,这哪里是刀,这根本就是流星吧?”
切芋头的时候,他的刀非常之快,刷刷刷的只看到一层白光上下翻飞而已。总之一片片厚薄恰当的芋头就被切出来了。
他今天要做的,就是“煎牛排”。不过这个煎牛排,可不是真正的牛排,而是以芋头,做出真正牛排的味道!
沈星看着熟悉的场面,会意一笑,这个菜,她自己就吃过。
除此之外,他还要做一个蛋炒饭。因为蛋炒饭简单又常见,所以想要把蛋炒饭做出令人惊喜的味道来,简直无比困难。
之前他也做出好多次的蛋炒饭,今天就打算做一个不一样的。他要把炒饭炒出烤羊排的味道来!
所有人都看他一个人在表演,到了现在,他们已经不知道这到底是在做菜,还是在进行艺术表演了。
所谓内行看门道,在大家都因为秦冥的华丽“表演”而感到惊喜的时候,华老却从秦冥的一举一动当中,看出了一种境界。
这是一种随心所欲的强大境界,到了这个程度,已经不再拘泥于