第40章 超市升为六级(2 / 5)

同样滴油中。

锅里的油继续加热,姜小豆把两种口味的丸子都复炸了一次,这次就又香又酥了,而且里面的油也没有多少,更能吃出萝卜丝的清甜,和芋头丝的香气。

把油装回油罐里,这一罐是专门用来油炸的,昨天炸鸡翅也是用这个。

锅里剩下的油用来做西红柿炒鸡蛋。

今天的菜就可以了。

今天饭做的比较早,小华他们还没有回来。

姜小豆把灶台清理干净,先把二十笼发糕放上去蒸,这样差不多等她睡午觉醒来的时候,发糕差不多就好了。

今天毕竟提早了最少一个小时做饭呢!

等大家吃完饭,洗完碗差不多蒸了一个小时半,她睡觉前把火灭掉,焖在锅里就好了。

睡完午觉就刚好可以出锅了。

姜小豆把粉条煮好全部捞到大盆里,加上好几勺香喷喷的猪油,再倒一些酱油进去,盐和大把的小葱,一大盆猪油拌粉就好了。

拌饭和拌面的区别就是,粉条它不会坨啊!

姜小豆只要把它放在热水上保持住温度就好了。

八月多的天气根本就不怕冷掉呢!

姜小豆在两个灶眼里面一边又加了一大根柴火,按姜小豆预计,这根柴烧完的时候,就差不多了。

烧火烧久了,要用多少柴,都是能感觉出来的。

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熟能生巧就是这么来的。

姜小豆听到声音就知道,小华他们回来了。

准备吃饭了。

姜小豆以身作则先起来,把自己的手和脸都仔细洗干净,然后开始端菜。

要是姜小豆忙的时候,小华他们洗完手也会进来帮忙把饭菜端出去。

“大姐,中午吃什么。”

“大姐,是粉条,我喜欢粉条,还有肉啊!”

“小米什么都爱吃。”

赵小弟吐槽道。

“小豆姐姐,好多丸子啊!”

“是啊,大姐我能不能先吃一个。”

姜小豆看到几个人迫不及待了,就说。

“洗了手就行,有两种味道,萝卜丝和芋头的,看看喜欢哪一种。”

四个人先帮忙把菜摆好,然后各自拿了自己的碗,先开始装粉条,装满一大碗之后,先吸溜几口粉条,再开始吃菜。

“有猪油的味道耶,小豆姐姐是猪油粉条吗!”

“嗯,三妹说的对,有很多,吃的下就吃,不过你们不要吃的太饱,不然等下睡午觉不舒服。”

“好。”吸溜吸溜......

“知道了,大姐。”

“小豆姐姐我吃三碗都可以。”赵小弟一向能吃很多。

和他大哥一样,能吃辣也吃的多,吃猪油拌粉也要加一大勺辣椒油进去。

“想吃多少都行,但是不能撑,不然对你们身体不好,下午要是饿,带点猪肉脯出去吃,不要一顿吃太饱。”

姜小豆教育到,不要因为饭菜太好吃暴饮暴食了,不然以后她就会随便做做菜了。

众人马上识相的点头,表示他们一定照办,不会给小豆姐姐这个机会的。

吃完午饭后,姜小豆在院子里走了两圈,消消食。

小华他们负责洗碗扫地,接着姜家就进入了午睡时间。

下午要上工了,姜小豆给每个人都发了一个橘子,橘子还有挺多的,最近的水果就是它了,晚上回来还可以再来一两颗。

还好橘子还比较硬,能放的比较久,不然姜小豆也要把橘子做成橘子酱了。

补充维生素还是越原始的吃水果越好,家里也没有镜子,也不知道她最近白了一些没有。