姜老师的侄女......”

姜小豆就把当初张大妈带着她和小华他们一起逛学校的事情说了一遍，又从篮子里面拿了一包酥皮饼出来，也就是两个而已。

“张大妈，以后有活就让我干。”

“那行，是个勤快孩子。”

张大妈也知道姜小豆是临时工，做不久的，对她也没有什么敌意，再说了，能在食堂上工的人，背后没一点关系怎么可能。

张大妈也是直接负责姜小豆的人。

“小豆，这一筐菜洗一下。”

“好，张大妈放这里，我马上。”

“行，不急，我把饭盒先放进锅里，先蒸饭。”

“好，张大妈，要不要我一起。”

“不用，老林在也是我一个人干，小瞧你张大妈不是。”

张大妈笑着表示不用，老林就是那个家里有事情让姜小豆顶上的人。

“好，张大妈，有活您就说话。”

“哎！”

姜小豆把自己的篮子放了下来，先把一筐青菜搬到院子里开始仔细清洗，在厨房的活姜小豆熟悉的很，利落又干净。

张大妈抽空瞄了几眼，满意的点点头，很好，眼里有活，干活利索。

姜小豆把青菜洗完了，问过张大妈之后，把两块巴掌大的豆腐切成超小块，这是加青菜做成汤的。

学校里面食堂是，学生每个月交多少粮食上来，中午食堂就会代做，各个家庭条件不一样，有米饭的白面的和糙米糙面的，不过量是一样的，每顿多少两，不然做饭就更难做了。

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有些家庭不好的人家，一般会带咸菜来配，再在食堂舀一碗免费的汤来喝，今天就是豆腐清汤。

两块豆腐要做出两大桶清汤来，不过这汤是免费的，已经很好了，偶尔还会加一把青菜进去。

不过食堂其实每顿也会做三个菜，卖给有条件的人，不过以张大妈的手艺，基本就没有卖出去多少，她都打算中午不做菜了，就在这个时候，居然给派人一个新人来。

上面通知就让姜小豆来做菜，就做早上九点到一点半，一个月五块钱，票证还没有定下来，不过应该是有的。

姜小豆从张大妈这里知道了她的工资，她笑着应了下来，反正她来也不是为了工资，她是来卖盒饭的。

张大妈学校有一百多人，不过在里面吃还不到一半，一部分家住的近，就像小华小米那样，中午会回家吃饭的，还有一些孩子会出去买其他东西吃，盒饭也炖饭，但是都是领了可能给其他孩子吃，不然就拿去换吃的了。

另一位林大妈回家去后，张大妈做菜就做二十人的，有时候还不卖不完，就算学校的菜不过一份五分一毛的，也没有几个人捧场。

说着张大妈叹了口气，张大妈今天也准备了二十人的份，一筐青菜，六个鸡蛋，一篮子葱，半斤五花肉。

每天的伙食费最高能申请到二十块，不过以最近的情况，一天也就花一块钱或多个几毛。

姜小豆也没有一来就包揽这些活，还是以张大妈为主，张大妈看她没有发表什么意见，也很满意，毕竟在任何地方，采购这个活总是有油水拿，再少也有一些。

饭蒸上了，接着就是做菜了。

“小豆啊！这些菜能做出二十份就可以了，你看......”

张大妈有自知之明，她做菜真的一般。

“张大妈信任我的人，那就我来。”

说着姜小豆把自己带来的菜提了过来，一斤肉，茄子和鸡蛋西红柿，还有十斤左右的面筋。

“今天是我第一天来，我带了一点东西，有的是做给家里人吃，不过这个面筋可以拿来大家试一试味道，张大妈