开饭啦!
年后第一次聚餐,在温泉山庄拉开帷幕。
老爷子们听说今儿徐随珠要给大家做一道不曾吃过的美食,上午也不出去溜达了,坐在花厅里,喝喝茶下下棋,哪怕透过落地玻璃窗,看孩子们在草坪上踢球逗猴子也很开心。
一听开饭了,立马精神抖擞,拐杖都扔了,背着手信步来到离花厅最近的大包厢,想看看究竟做了啥好菜,老远就闻到香味了。
哇——
这是啥好东西?
只见大理石圆桌上,满满当当一桌菜,最中央是一盏特地订做的双层老铜大火锅,过油后的蛙肉,加入酱料爆炒出味,和红彤彤的圆辣椒过油金黄的土豆块绿意盎然的大葱段还有提香的白芝麻一起,360°全方位环绕铜锅,随着炭火,在添了高汤的汁水里咕嘟咕嘟慢煮,衬得酱汁饱满的蛙肉色泽愈加诱人。
光看着就让人止不住味蕾大动。
太爷爷,这个是牛蛙啦!小包子抢着答,不是稻田里吃蚊子的好青蛙,是养来给人吃的大牛蛙,我妈妈特地从别个镇上买来的,看着就很好吃对不对?
对对对!陆老爷子抖着胡子哈哈大笑,招呼着大伙儿坐下,今儿托随随的福,咱们几个老家伙又能吃上一顿新式菜啦!
趁热吃起来啊。徐随珠洗了把脸出来,见大伙儿在等她,忙给大家斟酒,边说,孩子们吃不得太多辣,嫌不够辣的,可以蘸点辣酱。
妈妈我能吃辣的,在客山时,我就吃了好几道辣菜。
边吃边灌凉白开吗?你小娟阿姨都告诉我了!徐随珠好笑地睨儿子一眼。
小家伙朝她扮了个鬼脸那是因为实在太辣了,余亮哥哥他们怎么那么能吃辣哦!
大伙儿不由得笑起来。
等人齐了,举起杯盏碰了一下开吃!
从来没见过牛蛙还能这么烧的王友志,搁平时肯定先啜几口外头买不到的养身酒,今儿先尝了一口牛蛙,结果停不下来了唔!好吃好吃!
我说老好吃的吧?小包子得意地笑起来,我妈妈做的菜,没有不好吃的!
把徐·老母亲·随珠说得心里熨帖极了。