%的牲畜被打死。在随后的五年当中，有20万荷兰人死于战争。在战争结束时的那个冬天，可以说到处都是一片饥荒和破坏的惨景。当时的摩门教的一位领导人在经过深思熟虑后决定通过种植土豆来帮助解决荷兰的饥饿问题。经过一整个夏天的努力之后，终于喜获丰收。然而，此时他获悉德国的老百姓正陷入更加严重的饥饿之中，在经过痛苦的思考之后，他决定呼吁人们将收获的土豆捐赠给他们的宿敌——德国人。他当时这样说道：‘你们在战争中的冤家对头德国人正陷入比你们更加糟糕的饥荒之中，我知道你们在心里对他们所怀有的痛苦的感受，但如果我请求你们将所有收获的土豆送给德国人民，你们会不会答应这一请求？你们想让他们死去吗？’人们对此的反应是显而易见的。然而在经过讨论和投票之后，人们决定牺牲自己的利益，将土豆运往德国。当年11月，满载着70吨土豆的10辆卡车开到德国境内，在德国人获知这是来自荷兰的土豆时，许多人均表示将永远不会忘记荷兰人的这一义举。要知道谈论‘兄弟之情’容易，但在现实中做的像兄弟一样绝非一件易事。”

尤班克表示，摩门教为慈善活动而筹集的资金中的85%由每笔低于50美元的捐款构成，这体现了普通信众对于慈善事业的关心。而这些信众每天所身体力行的一个理念也是70年前他们的先辈门所践行的信条。

尤班克：“为了慈善和手足情谊，你能不能牺牲自己的个人利益。我不知道你们如何思考这一问题，但我们每天都在被问到这一问题。为了你的信仰，你可不可以超越个人的利益做一件事，因为那样做可以帮助你的一位兄弟姐妹，也可以为了达到和平的目的而有所贡献。”

耶稣基督后期教之传奇