第180章 准备午膳(2 / 3)

记下,随后她拿起清单一看,眉头不由的皱在一起了。

“着油豆腐是什么东西?我们这里只有豆腐皮。”

“豆腐皮就豆腐皮吧,差不多!”

交待完后,沈若萧抬手把后脑勺的青丝一把挽起,用一根玉簪别在头顶。

“准备好东西,现在开始熬制汤底,”

说着,她单手抄起一根牛大骨,找来一个大炖锅,加了配料和水煮开后,才把骨头整根没入水中。

“眉娘,你们这里有芝麻酱吗?”

眉娘寻思着,应该有,她走到调料柜中去了一罐,拿到沈若萧面前。

“沈姑娘,看看你是不是要这个?”

盖子一揭开,沈若萧疑惑的看向眉娘,“眉娘,你不会不分调料吧,这明明就是黄豆酱啊!”

眉娘尴尬一笑,忙把盖子盖上,“沈姑娘,您也知道眉娘就是一个青楼的老鸨,平日里不怎么进厨房的,所以……”

沈若萧馒头黑线,十分无语,她摇了摇头。中文吧

“眉娘,你还是在一旁等着吃好了。”

说着,沈若萧已经自顾自的走到了调料柜边,把柜门里的调料都看了一遍,才取出了她想要的。

这时,水苏买了大料正好赶回来,“小姐,您要的东西。”

“来的正好!”

说着,水苏把大料放到沈若萧的手里,随后也使劲的嗅了嗅。

“好香啊!”

此时,汤底已经大致熬成了,整个厨房都弥漫着浓郁的骨香,一国麻辣鲜香的火锅汤底就出炉了。

香味四溢,早已经随着微风飘进了后院,后院中正在训练的姑娘们一个个停下手里的动作。

“什么味啊?这么香?”

“是啊,隔着大老远就闻到了,平日里可不似今天这般。”

不一会,众姑娘成群的朝着后厨摸索前来。

不过当她们才到门口,脚步就挪不动了,“眉娘也在这,不能让她发现我们没有练功。”

说着,姑娘们闪闪躲躲的扒在门边,偷偷的看着,时不时就有人肚子咕噜咕噜的叫两声。

此事,沈若萧余光早已经把姑娘们的动作看的一清二楚,她盯着一大锅汤,心底盘算着。

春居楼里的姑娘那么多,得弄点什么主食才好!

想着,沈若潇又端出了一大盆的面粉,和了水,揉搓好,再擀成薄薄的面皮,包了一些包子上屉蒸好。

“麻烦厨娘,把火再烧的旺一些。”

“好!”厨娘点点头,有向土灶中添了几根柴火。

不一会,柴火被烧得噼里啪啦作响,一股淡淡的香甜气息从蒸笼中缓缓飘出。

眉娘嗅了嗅鼻子,脚下不由自主的挪着,片刻功夫她便来到蒸笼旁边了。

“沈姑娘,好香啊,闻着就觉得十分美味。”

说着,她手已经伸到蒸笼上了,正欲把盖子揭开一条缝,却被沈若萧一把按住。

“小心,这水汽十分烫,要是不慎被烫到,那觉得少补了一番受罪了。”

闻言,眉娘惊恐的缩回了手,在围裙上擦了擦。

“沈姑娘提醒的是,是眉娘着急了。”

沈若萧无奈的摇摇头,嘴角轻笑着,“我来吧!”

她找来两条毛巾,下了冷水,拧干后,包在蒸笼的两边,把包子连同蒸笼一块端上了桌。

随后,她有架起了一口石锅,下面加上碳炉子。

回到厨房后,她砍了一块猪里脊,让后厨师父切成了薄片,然后就着水苏买回的蘸料,腌制一番。

撒上葱花后,一片片贴子石锅底上铐了起来,翻烤中,她又去了蜂蜜,那刷子一边一边的在猪里脊上刷着。

越看,眉娘越忍不住,她嘴角不由自主的舔着,口水润湿了整个嘴唇