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而随着阳光运动医学中心的官宣，这下大家又不得不把视线重新转移回到了名厨集团身上。

而直到这个时候，很多外国的消费者，才知道原来这家公司还不声不响的推出了一个如此高端的餐饮连锁品牌。

而当所有人得知这个品牌之后，毫无例外，立刻名厨制造的各种社交媒体账号又再度沦陷了。

原本在国内，其实知道仙客来是名厨制造打造的高端产品品牌的消费者其实也不多。

毕竟大家对于不属于自己圈子的品牌，其实都不怎么关心。

可是随着最近央妈对名厨集团的连续跟踪报道，外加上名厨集团对外展现出的越来越多的实力。

这也让所有人都不得不从新认识到，原来名厨集团真的不是大家过去所以为的一家餐饮连锁品牌。

原来人家是特么的一个不折不扣的真正高科技玩家哪！

而且人家玩的还都是硬核的高科技。

你比如人家做餐饮，就把食品包装，和冷藏运输玩到了极致。

而且他们在中餐料理包的制作，和快餐店的运营管理方面，处处都在使用神渗透着高科技。

这一点，就好比是麦当劳。

很多人都以为麦当劳不就是一家连锁快餐吗？

可实际上麦当劳，可是一家实打实的科技巨头。

这么说可能有些人迷糊，来一个做汉堡的，怎么就能称之为科技巨头啦？

因为人家一直在致力于食品标准化的研究，可不要小看了这标准化三个字。

要知道没有他们之前，全世界的食品界，可没哟标准化的概念，可直到他们的出现，他们把标准化给推倒了极致。

就比如最初的汉堡，大家以为是什么样的？

其实最初的汉堡，里面夹得就是整片整片的肉，而不是现在这样肉馅制成的肉饼。

很多人可能会说，这不很好吗？

鲜肉不更加健康吗？

健康是没错了，可问题是你品质不能保证，比如你做汉堡，都是使用大块的鲜切肉。

可有的肉市牛腿肉，有的是牛腹部的牛腩，有的是牛背肉。

而不同部位的肉，口感和脂肪含量都不一样。

所以很多顾客吃的汉堡口味就不一样，而且你在鲜切肉的时候，也很难保证每一片切下来的肉品质，和质量都一样。

但如果你把所有的肉都混在一块，制成肉饼，这样所有的不规则，不就变得有规则了？

而且肉饼里，瘦肉和脂肪的含量也变得可控了。

就这么一个小小的改变，就引发了整个餐饮界的标准化狂潮。

因为一个小小的肉饼，可以让你的汉堡品质变的更贱简单可控。

而这个改变，就正是麦当劳开启的。

而麦当劳对食品界的贡献，可绝不仅仅是一块汉堡的肉饼。

他们更多的贡献是制作了各种标准，比如一个员工，要多少秒内完成一个汉堡。

薯条要炸多长时间就口感刚刚好，酱料添加多少，汉堡里蔬菜加多少，这些都是可以标准化的。

甚至每个员工的工作时间，休息时间，经理的出勤时间，以及每个员工的考勤标准。

他们都是建立了一整套的完整管理体系，而这种成熟完善的管理体系，就正是他们最大的贡献。

要知道，以前，这些可都是没办法量化的。

而现在，这些东西都可以具体量化了，这就大大方便了管理。